# 9. Sauna & Ernährung

Essen und Trinken vor, während und nach der Sauna. Alkohol-Risiken.

# Essen & Trinken rund um die Sauna

## Vor der Sauna

### Essen
- ✅ Leichte Mahlzeit, 1–2 Stunden vorher
- ✅ Obst, leichtes Gemüse, Reis
- ❌ Keine schweren, fetten Mahlzeiten
- ❌ Nicht mit vollem Magen saunieren
- ❌ Nicht komplett nüchtern (Kreislaufprobleme!)

### Trinken
- ✅ 0,5–1 Liter Wasser über den Tag verteilt
- ✅ Stilles Mineralwasser
- ✅ Ungesüßter Tee
- ❌ Kein Alkohol
- ❌ Kein Kaffee direkt vorher

## Nach der Sauna

### Trinken (WICHTIG!)
- ✅ **Mindestens 0,5–1 Liter** Flüssigkeit nachfüllen
- ✅ Stilles Mineralwasser (Raumtemperatur)
- ✅ Elektrolytgetränke (Natrium, Kalium, Magnesium)
- ✅ Verdünnter Fruchtsaft (Apfelsaft-Schorle)
- ✅ Kräutertee

### Essen
- ✅ Leichtes Essen nach 30–60 Minuten
- ✅ Obst, Gemüse, leichtes Eiweiß
- ✅ Suppe (Elektrolyte!)
- 🇦🇹 In österreichischen Thermen: Melange und Apfelstrudel im Sauna-Bistro 😉

## Elektrolyte & Mineralstoffe

Durch das Schwitzen verliert der Körper:
- **Natrium** (Salz) — 0,5–1 g pro Liter Schweiß
- **Kalium** — wichtig für Herzfunktion
- **Magnesium** — gegen Muskelkrämpfe
- **Calcium** — für Knochen und Muskeln

**Tipp:** Ein Glas Mineralwasser mit einer Prise Salz und einem Spritzer Zitrone ist ein einfacher Elektrolyt-Drink!

# Alkohol & Sauna — Risiken

## Risiken

- ⚠️ Alkohol **erweitert die Blutgefäße** — Sauna ebenfalls → **doppelte Kreislaufbelastung**
- ⚠️ Alkohol **entwässert** den Körper — Sauna ebenfalls → **massive Dehydrierung**
- ⚠️ **Unfallgefahr:** Eingeschränkte Koordination, Sturzgefahr auf nassen Fliesen
- ⚠️ **Herzrhythmusstörungen:** Kombination kann gefährlich sein
- ⚠️ **Tödliche Unfälle:** In Finnland sterben jährlich Menschen, die betrunken in die Sauna gehen

## Mythos „Bieraufguss"

- Bier auf die Steine → malziger Duft
- ⚠️ Alkoholdämpfe sind GIFTIG bei Inhalation
- Besser: Brot- oder Malzduft-Konzentrate verwenden
- In professionellen Thermen: Bieraufgüsse nur mit alkoholfreiem Bier oder Malzextrakt

## Empfehlung

> **Vor der Sauna:** ❌ Kein Alkohol
>
> **Zwischen den Gängen:** ❌ Kein Alkohol
>
> **Nach der Sauna:** ⚠️ Erst rehydrieren, dann maximal 1–2 Gläser Bier/Wein

## Sauna-Snacks & Traditionen weltweit

| Land | Tradition |
|---|---|
| 🇫🇮 Finnland | Würstchen auf dem Saunaofen grillen, Bier nach der Sauna |
| 🇰🇷 Korea | Sauna-Eier (braun geröstet), Shikhye (süßer Reisdrink) |
| 🇷🇺 Russland | Tee aus dem Samowar, getrockneter Fisch |
| 🇩🇪 Deutschland | Aufschnittplatte nach der Sauna, Schorle |
| 🇦🇹 Österreich | Melange ☕ und Apfelstrudel! Oder a Spritzer 🍷 |
| 🇹🇷 Türkei | Türkischer Tee (Çay) nach dem Hamam |
| 🇯🇵 Japan | Kühles Bier oder Ramune-Limonade nach dem Onsen |